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あいらぶ ブライス

2005年 12月 19日 ( 1 )

久々に…パティシエ

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あちらに見えますのが(うちのパティシエ)初のアップルパイでございます♪

形のいびつなところは見ないでね。
パイシートを使って手抜きもしました。「母さん、りんごをむくのを手伝わしてあげる。」とご指名があり、狭い台所で助手をしました。

新しいオーブンも使い心地良好、焼きムラがあるようなので、途中で向きを変えるといいかもしれないです。

☆りんごの甘煮を朝パンに乗せて食べました。
美味しい♪

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by mimitan16 | 2005-12-19 08:52 | うちのパテシエ



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